Vorspeisen

Rote Linsen Suppe mit gebratener Garnele

klein 9,80 €/groß 13,80 €

Carpaccio von rosa Entenbrust mit Rotkrautsalat und Granatapfeldressing

15,90€

Kamm-Muscheln gegrillt auf Wakame-Algen-Salat

16,80 €

Lauwarmer Meeresfrüchtesalat mit lila Bohnen und Staudensellerie

23,90 €

Hausgemachte Hummer-Ravioli mit gehobeltem Grana Padano und gegrillten Garnelen

21,90 €

Geröstete Garnelen in der Schale mit Kräutern, Zitrone, Baguette und Knoblauchmayonnaise

23,90 €

Abendkarte

Steinbuttfilet pochiert mit Senfsauce, Blattspinat und gebratenen Kartoffeln

36,80 €

Ossobuco vom Rind auf cremiger Rosmarin-Polenta mit Bohnen

29,80 €

Kalbsfiletmedaillons mit Shi-Take-Pilzrahmsauce, Kartoffelgratin und Bohnen

36,80 €

Wiener Schnitzel vom Kalb oder Hähnchen mit Bratkartoffeln, Gurkensalat und Preiselbeeren

35,90 € / 24,90 €

Wolsbarschfilet auf der Haut gebraten mit Paprikasauce und Parmesan-Kartoffeln

32,80 €